Mercearia Café de Especialidade
Este café nasce da visão de Néstor e Adrián Lasso, que em parceria com Jhoan Vergara reinventaram a sua quinta familiar em El Diviso, Huila, na Colombia.
Selecionado à mão, passa por dupla fermentação anaeróbica, choque térmico e secagem lenta ao sol, descansando cuidadosamente antes da moagem.
Com corpo suave e frutado, celebra paixão e inovação em cada chávena. Este é um café que faz parte da coleção de Fruity Coffees Gleba, torrado em Lisboa pela RoastBerry, e que traz notas de morango, frutos silvestres e cacau.
Creme de Amêndoa e Coco
200g
7.95€
Pack de 10 de Pães Pequenos
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5.99€
Queijo Comté
120g
4.25€
A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% local. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!
19.95€
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250g
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