Gleba Moagem & Padaria

Padaria Panettones

Mini Panettone de Chocolate

É de inspiração Italiana, mas usa ingredientes locais. À fermentação longa de uma massa já de si irresistível, juntámos uma quantidade generosa de avelãs torradas e pepitas do melhor chocolate que fazem deste Panettone um bolo deliciosamente equilibrado.

É perfeito para quem não gosta de passas, mas não só. Com 36 horas de fermentação, miolo macio e húmido e tamanho individual, é a sobremesa ou lanche ideal para miúdos e crescidos.

3.25€
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1
+
  • Água
  • Sal marinho
  • Massa Mãe (trigo e água)
  • Manteiga
  • Açúcar
  • Gema de ovo
  • Malte de trigo
  • Cacau
  • Farinha de trigo
  • Mel
  • Baunilha Bourbon
  • Chocolate negro
  • Avelãs
  • Contém cereais que contêm glúten. Pode conter vestígios de sementes de sésamo, frutos de casca rija, ovos e produtos à base de ovos, leite e produtos à base de leite, soja e produtos à base de soja e sulfitos.
  • Gleba - Moagem & Padaria

    A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% portuguesa. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!

3.25€

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70g