Cookie de Coco, Manga & Chocolate de Maracujá

Combinámos o sabor exótico da manga, o aroma fresco do coco ralado com a delicadeza do chocolate de maracujá para criar uma cookie rica, surpreendente e muito saborosa.

À nossa massa feita com farinha de Trigo do Alentejo, moído na nossa moagem, juntámos pedaços de manga desidratada ao coco ralado e a um imperdível chocolate de maracujá para uma cookie frutada e muito fresca. Cobrimos o topo com ácido cítrico, malagueta e pimentão doce em pó, para um toque picante e de acidez.

São enviadas numa prática caixinha, prontas a comer. Não deixe de experimentar antes que esgotem.

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Mais informações

Ácido cítrico
Açúcar amarelo
Água
Bicarbonato de sódio
Chocolate de maracujá
Coco (ralado)
Farinha de trigo integral
Manga (desidratada)
Manteiga sem sal
Óleo de coco
Ovo
Sal

Contém cereais que contêm glúten. Pode conter vestígios de sementes de sésamo, frutos de casca rija, ovos e produtos à base de ovos, leite e produtos à base de leite, soja e produtos à base de soja e sulfitos.

Em ambiente fresco, seco e resguardado de luz solar.

Gleba - Moagem & Padaria

A unicidade da nossa padaria começa com a matéria-prima de origem 100% portuguesa. Na Gleba, favorecemos cereais provenientes de pequenos agricultores com práticas de agricultura sustentáveis. A nossa farinha é moída no nosso moinho de pedra e o nosso pão levedado com fermento natural, resultando num alimento extremamente nutritivo e saboroso!